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豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡
日曜日は啓蟄にふさわしい暖かな一日でした。
今日は一転、
関東地方は昨日よりも10℃以上低い気温。
東京は低気圧の影響で午前中は雨から雪に見舞われました。
【今日の献立】
・生タラの唐揚げあんかけ
（生タラ）
＜醤油、酒、片栗粉、キャノーラ油、チンジャオロースのタレ＞
・豚ヒレのサラダ
（レタス、豚ヒレ、人参、牛蒡（素揚げ））
＜酒、黒コショウ、にんにく、キャノーラ油、オリーブ油＞
＜お好みのドレッシング＞
・マカロニグラタン
（チーズ、ベーコン）＜マカロニグラタンの素（市販品）＞
・切り干し大根の煮付け（昨日分）
・アスパラベーコン（昨日分）
・ねぎ塩スープ（市販品）
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
前原外相が政治資金規正法で禁じられている外国人からの献金問題で
責任を取って辞任しました。
故意ではないにしろ、辞任の判断は仕方がないと思います。
ですが、総理や外相がころころと変わる日本は
信用を失い国益を損ないます。
国のことより政局ばかり
重箱の隅をつつくように粗探しばかりしている野党に対して
むしろ憤りを感じます。
【今日の献立】
・ごま風味の鶏ソテー
（鶏もも肉）
＜白ゴマ、酒、中華あじ、にんにく、オリーブ油、小麦粉、片栗粉＞
・アスパラベーコン
（アスパラ、ベーコン、コーン）
＜バター、オリーブ油、酒、黒コショウ＞
・切り干し大根の煮付け
（切り干し大根、人参、昆布、油揚げ、さつま揚げ）
＜だし汁、醤油、みりん、黒砂糖、そばつゆ＞
・ほうれん草のおひたし
（ほうれん草、しらす）
＜ゆで塩、食べるラー油＞
・春雨スープ
（水菜）＜春雨スープの素・市販品＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
・リンゴ
【朝の献立】
・キャベツと豚肉の炒め物
・炊き込みご飯（昨日分）
（人参、牛蒡、油揚げ、豚ひき肉、昆布）
＜鰹だし汁、醤油、そばつゆ、酒、塩＞
・紫カリフラワー（昨日分）
・イカゲソの甘辛煮（昨日分）
（イカゲソ）
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、七味唐辛子＞
・水菜のごま和え（昨日分）
（水菜）
＜茹で塩、白ごま、醤油、オリゴ糖、そばつゆ＞
・あさりの味噌汁（インスタント）
（昼）
・ウインナー入り一口パン2個
・コーヒー
（ランニング）
・1.1km×4周（27分）
【今日の献立】
・炊き込みご飯
（人参、牛蒡、油揚げ、豚ひき肉、昆布）
＜鰹だし汁、醤油、そばつゆ、酒、塩＞
・刺身
（イカ、サーモン）
＜九州さしみ醤油、山葵＞
・ロールキャベツ
（キャベツ、玉ねぎ、合挽肉）
＜卵、小麦粉、塩、コショウ、ステーキソース、中華あじ、鶏白湯スープ、カレールゥ＞
・豚しゃぶサラダ
（紫カリフラワー、湯むきトマト、コーン、湯通し豚肩ロース、豚小間）
＜酢（茹で時）、お好みのドレッシング＞
・イカゲソの甘辛煮
（イカゲソ）
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、七味唐辛子＞
・水菜のごま和え
（水菜）
＜茹で塩、白ごま、醤油、オリゴ糖、そばつゆ＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
【今日の献立】
・わかさぎの竜田揚げ
（ワカサギ）
＜にんにく、生姜、醤油、酒、ごま油、片栗粉、小麦粉、キャノーラ油＞
・きんぴらごぼう
（ごぼう、人参、昆布、合挽肉、油揚げ）
＜オリーブ油、醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、ナンプラー＞
・豚の角煮
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、ステーキソース、七味唐辛子＞
・小松菜のおひたし
（小松菜、白髪ねぎ、プチトマト）
＜白だしつゆ＞
・ジャーマンポテトのチーズ焼き
（ジャーマンポテト（昨日分）、チーズ、ベーコン）
・みそスープ
（キャベツ、油揚げ）
＜鰹だし汁、味噌、七味＞
☆豆腐☆柚子胡椒☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
【今日の献立】
・焼き魚
（カジキ）
＜酒、中華あじ、にんにく、オリーブ油＞
・ジャーマンポテト
（じゃがいも、人参、玉葱、豚肩ロース）
＜にんにく、黒コショウ、オリーブ油、ステーキソース、中華あじ、塩、オイスターソース＞
・小松菜のおひたし
（小松菜、白髪ねぎ）
＜白だし（ひがしまる）＞
・サラダ
（キャベツ、シーチキン）
＜茹で塩、マヨネーズ＞
・カレーうどん
（乾物のうどん、水、そばつゆ、油揚げ、豚肩ロース、小葱、塩）
＜牛肉のカレー（2/25分）＞
・天ぷら、揚げ出し豆腐（昨日分）
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
今日から3月です。
今年も残り10カ月。。。
夕方から雨に覆われた東京でしたが
13：30頃東京スカイツリーが自立式電波塔として
高さ世界一となりました。
世界一になったと言っても建設中ですので
それほどピンときませんが＾＾；
【今日の献立】
・大根のあんかけ煮
（大根、牛蒡、人参、鶏もも肉）
＜醤油、酒、黒砂糖、そばつゆ、片栗粉＞
・揚げ出し豆腐
（もめん豆腐、小葱）
＜キャノーラ油、片栗粉、七味、そばつゆ＞
・焼き魚
（ブリ＋醤油漬け）
＜醤油、酒、にんにく、ごま油＞
・天ぷら
（さつま芋、舞茸）
＜キャノーラ油、片栗粉、小麦粉、牛乳、塩＞
・女池菜のおひたし
（女池菜、しらす）
＜茹で塩、塩だしつゆ＞
・ねぎとろ
（ねぎとろ、小葱）
＜九州さしみ醤油、ゆず胡椒＞
★ノンアルコールビール・焼酎ハイボール★
東京は昨日のポカポカ陽気から一転
真冬の寒さに逆戻り、、、
みぞれ混じりの冷たい雨降りの一日。
午後４時の気温は2℃を記録しました。
【今日の献立】
・鶏肉のビーフシチュー＾＾；
（鶏もも肉、にんじん、じゃがいも、玉葱）
＜ビーフシチューのルゥ＞
・焼き魚
（つぼ鯛の西京漬け）
・キャベツ炒め
（キャベツ、さつま揚げ、合挽肉）
＜にんにく、ごま油、醤油、黒砂糖、そばつゆ、塩＞
・ブロッコリーのマヨネーズ和え
（ブロッコリー、ベーコン）
＜茹で塩、醤油、そばつゆ、マヨネーズ＞
・女池菜のごま和え
（女池菜＝新潟産＝お姉さんからの贈り物＾＾）
＜すり黒ゴマ、そばつゆ、オリゴ糖＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
今日は「東京がひとつになる日」東京マラソンでした。
2007年からはじまった東京マラソン。
今年で5回目です。
私が福岡に赴任した年度から開催されました。
昨年、東京に戻りましたが昨年は天候が悪く
市民マラソンにもほとんど興味がありませんでしたので
レースを見物することはありませんでした。
今年は天候に恵まれ沿道を見物客が埋め尽くしました。
冬の東京を彩る一大イベントとなりました。
少しずつ「東京マラソン」が近づいてきています。
来年はエントリー？？？
地元の公園をゆっくりと5キロほど走りました。
【今日の献立】
・べっぴんもやし炒め
（豚肩ロース、もやし、ニラ、にんじん）
＜酒、ステーキソース、塩、オイスターソース、中華あじ＞
・刺身
（サーモン、アジ、千切り大根）
＜九州さしみ醤油、ゆず胡椒＞
・野菜スープ
（ベーコン、じゃがいも、椎茸、キャベツ）
＜コンソメ、黒コショウ＞
・トマトサラダ
（トマト（湯むき）、白髪ねぎ）
＜ごま油、塩、白ゴマ＞
・小松菜のおひたし
（小松菜）＜塩コンブ、塩だしつゆ＞
☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★
穏やかに晴れた東京
風もなく絶好のマラソン日和です。
【朝の献立】
・スクランブルエッグ
・鮭のハラス焼き
・煮物（昨日分）
・手羽元（昨日分）
・豆腐の味噌汁
・ご飯
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