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モレールのクリームパスタリベンジ~!6/9/2013

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今回は、モレールだけを使いまし... 今回は、モレールだけを使いました。これだけで3.5ドルでした。
生クリーム代わりのCow’s Creamの方が高い・・・。
チーズもパルミジャーノレッジャ... チーズもパルミジャーノレッジャーノを使用。
6月1日に作った初めてのモレール入りクリームパスタは味がイマイチで、リベンジの機会を窺っていましたが、これで最後と思われる生のモレールを使ってもう一度作ることができました。

今回は、先回の二の舞を踏まないように、生クリームもコンソメスープの素も使ってしっかり味付けをしました。
それでもワイルドなモレールの香がしてとっても美味しかったです!

リベンジ成功~!(^_^)
#レシピ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2013-06-10 01:19

成功、おめでとうございます。

キノコ類は香りがごちそうですもんね。
タップリのモレールで美味しそうです。
モレール、食べてみたいですねぇ。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-10 17:19

ありがとうございます。やっと納得のいく味になりました。(^_^)

このキノコ屋さんはとても良心的なお値段なので、たっぷり使えました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-06-10 08:54

いい匂いが漂ってくる感じですよ…d(^_^o)

食べてみたいです。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-10 19:07

今回は、ばっちりでした。(^_^)

作り方はとても簡単なんです。材料もシンプル。クリームソースはどんなキノコでも合うと思いますよ。(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2013-06-10 17:33

モレール安いですね
おいしそう食べて見たいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-11 09:09

この季節にお越しいただければ、いつでもご馳走いたします。(^_^)

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-06-10 23:02

パスタ好きとしては、たまらない画面です。
もう、ビールが手元にあれば、最高ですね・・・。 (苦笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2013-06-11 09:10

今回はしっかり味が決まりました。ビールに合いそうです。(^_^)

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