やはりトンカツは外せませんか? 味噌カツって、お味噌がタップリなんですね。 \(◎o◎)/! まんざ、初めて見ました。 信州のおやきみたい? 中は餃子の餡の様なのがはいっているんですか?
昔、実家から近いということもあり度々行ったことがあったお店だったので、懐かしくなって行ってみました。^_^; お味噌たっぷりのお店が多いです。 まんざの中身は餃子と同じような餡が入ってます。美味しいです。(^_^)
味噌カツ、地元でも味の変遷があるんですね。 お客さんの味の志向も変わっていくからかなぁ・・・。 (苦笑)
昔は甘めの味噌だったような気がします。シェフが変わっても同じレシピでも味が変わりますね。変わらない味を保つのは大変ですね。
みそカツは絶対条件ですね。 2時間ですか・・・。 後ろ髪が長~~~く、 尾を引いたでしょうねぇ・・・(*'ω'*)
味噌カツはソウルフードですね。(^_^) ずっと見ていて飽きないですね。^_^;
味噌カツは外せませんね
味噌カツは、名古屋の味ですね!(^_^)
Posted at 2014-10-09 15:01
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Posted at 2014-10-11 01:04
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Posted at 2014-10-09 16:02
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Posted at 2014-10-09 22:26
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