みどりの風

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おにぎらずにならず・・・2/25/2015

Feb

26

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水曜日はいつもランチを持って行くのですが、おにぎらずを持って行こうと思っていたのに、時間切れでおにぎらずにならず、おにぎりに。(;^_^A

冷蔵庫にあった若菜とひじき＆ちりめんじゃことひじきうめを混ぜました。

おにぎらーずは具材造りに時間がかかるのかな？
子供のころ母が握ってくれた温かい塩握りの味がいまだに忘れられません

具材を作って中に挟み込まないといけないので、にぎるだけのおにぎりよりもちょっと時間がかかります。
塩にぎり、美味しいですよね。ご飯の美味しさが一番わかるおにぎりです。(^_^)

おにぎりとおにぎらず・・・。

いま一つ違いがはっきり分からないです・・・(;^ω^)

おにぎりはご飯で具材をくるんでしまうか、混ぜ込むのですが、おにぎらずは、具材を挟む感じです。ご飯のサンドイッチだと思っていただけばいいかも。

次はぜひ、おにぎらずを。

今度はちゃんと段取りを整えておにぎらずを持って行きたいです。(;^_^A