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ベーコンレタスチャーハン 2/6/2016

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ベーコンレタスチャーハン 2/...
あさイチで紹介していたベーコンレタスチャーハンを見て、誰かさんからリクエストが入りました。
ベーコンの量が、レシピは150gなのに手もとに70gしかなくて、ちょっと物足りない味になってしまいました。(^^;;
でも和風だしパックの味付けは美味しかったので、またリベンジします。
#レシピ

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-06 18:40

レタスチャーハンはたまに作りますが、レタスはシャキシャキ感が残るぐらいの方がわたし好みですね。(苦笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-06 20:28

このレタスは炒めてもシャキシャキ感が残ると書いてあったのです。ご飯がパラパラになるまでしっかり炒めたので見た目がクシャっとなっていてもシャキシャキでした。(^_^)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-02-06 20:57

あさイチの影響力もすごいですね。
でも、やはり美味しいんですね。
レタスだとくちゃっとなるのかなと想像しますが、
そうはならないんですね・・・。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-07 05:10

ほとんど毎日見ていますが、美味しい物に目がない誰かさんから時々リクエストが飛んできます。(^^;; ボーッと見ていると全然違う物が出来ます。(≧∇≦)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-02-07 03:32

見逃しました。
自己流でレタス炒飯を作りますが、レタスがシャキっとして美味しいですよね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-07 05:13

我が家では、あまりレタスを加熱して使うことがないので、しっかり炒めてしまいましたが、さすが炒めてもシャキシャキと謳っているだけあって美味しかったです。(^_^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-02-07 14:39

ベーコンたっぷりだと美味しいでしょうね
今度試してみようかな

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-02-08 04:17

ベーコン150gだと油を足さなくて良いので、ベーコン油100%でチャーハンが作れます。カリカリのベーコンとシャキシャキのレタスのコンビが和風だしでパワーアップして美味しいと思います!(^_^)

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