野蕗の佃煮 4/22/2016

Apr

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通販で野蕗が手に入ったので、佃煮にしてみました。子供時代には、大の苦手だったフキ類ですが、年を重ねる毎に無くては物足りないと思う今日この頃です。(^^;;

#野蕗

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Commented by ファルコン
Posted at 2016-04-23 15:36

大人の味というのが、確実にあるようですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2016-04-24 20:40

やはりそうですね。(^^;; 子供時代には、蕗の香りは独特で美味しいとは決して思えなかったです。

Commented by birdy
Posted at 2016-04-24 00:43

庭のきゃらぶき、採ったかな？
私も子どもの頃は苦手でした
今は美味しいと思うようになりました

Commented by エメラルド
Posted at 2016-04-24 20:42

今が旬ですね。(^_^) 独特の香りが、苦手で息を止めて食べていました。全く美味しいとは思えませんでしたよね。(^^;;

Commented by dote
Posted at 2016-04-24 01:23

年齢と共に味覚が変わるんでしょうか
私も苦手でしたが今は好きな物の一つです

Commented by エメラルド
Posted at 2016-04-24 20:47

変わるようですね。子供時代には、蕗が出てくるとがっかりしていましたが、今では嬉しいです！(^_^)

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-04-24 03:27

季節の味わいですよね。

大人になると味覚が変わるんですよね。
辛党の子供が甘党になってしまいました･･･自分です('◇')ゞ

Commented by エメラルド
Posted at 2016-04-24 20:56

旬の物を頂くのが一番ですね。

変わりますね〜！辛党から甘党というのはなかなかですね。

Commented by アメジスト
Posted at 2016-04-24 16:41

美味しそうに炊けましたね！！ 
私は、昨日「こごみ」をいただいたので胡麻和えにしました☆ 
春ですね。。。

Commented by エメラルド
Posted at 2016-04-24 20:58

ありがとうございます。(^^;; 
こごみの胡麻和え美味しそうですね〜！(^_^) 私も通販で見つけて頼みました。

みどりの風