男の料理教室 第2回 ブイヤベース&サンドイッチ！7/19/2016

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もちもち簡単パンを作ったそうです。(サンドイッチ用は市販品) パンまで焼くなんて！(O_O)

写真を撮ってきてと頼んだら…
人参ときゅうりの刻み方、ゆで卵の上手な剥き方、海老の背ワタの取り方を勉強し、ブイヤベースの味付けを任されたそうです。(^^;;

この日は、誰かさんが受講している月2回の「男の料理教室」でした。
前回も凝った内容でしたが、今回もなかなかでした。
いつか晩ご飯になって出てこないかなあ。(^^;;

Commented by mill
Posted at 2016-07-19 10:37

主人の会社の同期の人も行ってる方いらっしゃいます。主人にも通って貰いたいですね。田舎じゃそんな教室は無いでしょう。冬に名古屋で住む時がチャンスかな。

Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-22 23:57

ご主人は上手にターキーを焼いてらっしゃいましたよね。あっという間に上達される素質をお持ちだと思います。(^_^)

Commented by birdy
Posted at 2016-07-19 15:13

パンまで！！！
本格的ですね。
ブイヤベースなんて、男性料理とは思わなかったけど、何となく納得です。
晩ご飯の食卓にあがるのが、待ち遠しいですね。

Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-23 00:00

ベーキングパウダーを使って焼く簡単なパンだそうですが、果たして再現料理が出てくる日はくるのでしょうか？(^^;;

Commented by dote
Posted at 2016-07-19 15:50

基礎の基礎から教えてくれるんですね
料理をしない人は「人参ときゅうりの刻み方、ゆで卵の上手な剥き方、海老の背ワタの取り方」も解らないんですね

Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-23 00:32

千切りを輪切りからする方法を知らなかったようです。ゆで卵も一気にツルッと殻を剥く方法を教えてもらったそうです。doteさんのようなお料理上手になれるよう頑張って欲しいです。^_^