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珍しい野菜発見！2/23/2018

Feb
23
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珍しい野菜発見！2/23/20... 珍しい野菜発見！2/23/20...
イタリアンレストランの前で産直野菜を販売している所を今日も通りがかり、ついつい珍しい野菜を探してしまいました。前回は、トウモロコシのもやしを売っていた所です。
今回は、ゴズィラーナというケールの仲間で生食には向かず、炒めると美味しいとの事です。
ルッコラは、昨日のお取り寄せで欠品していたので、ここでゲットしました。(^^)
#ゴズィラーナ #ルッコラ
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-02-23 04:50 
ルッコラは、サラダなどで食べていますが、ゴズィラーナは知りませんでした。
おいしくいただければいいですね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-02-24 05:41 
今日鍋に少し入れてみましたが、ちょっと苦味が出て今ひとつでした。お勧めの食べ方のオリーブオイルで炒める調理法を試してみます。(^^;)

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-02-23 14:46 
ゴズィラーナ　初めての野菜です　どんな味なんでしょうね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-02-24 05:43 
味的にはブロッコリーをイメージしてもらったらいいかもしれません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-02-26 03:47 
好奇心旺盛ですね、素晴らしい！
わたしはマンネリです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-02-26 04:45 
初めて見た野菜なので、今ひとつ美味しい食べ方が見つかりませんが、炒めて食べるのが一番良いようです。
食べ物への好奇心だけはきっといつまでも残りそうです。私の元気のバロメーターなんです。(^^;)

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