祇園おくむら 11/5/2018

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祇園おくむら 11/5/2018
いいですねぇ～、おく... By birdy At 2018-11-05 03:58
創意工夫に富んだ盛り... By エメラルド At 2018-11-05 06:03
どなたかの誕生日だっ... By dote At 2018-11-06 14:34
エメラルドのでした。... By エメラルド At 2018-11-09 01:45

祇園おくむら 11/5/2018

Nov

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前菜のホタテと椎茸ソテーのクレープ。お皿の上には椎茸パウダーが！

右上から時計回りに、マグロ、マナガツオの西京焼き、ホタテ、かぼちゃのキッシュ生ハム添え、松茸の和え物。
紅葉の葉っぱがとても綺麗だったので、出どころを尋ねると、大原との事でした！(^^)

天使の海老とホタテのムースにトリュフソースをかけたサラダ。

茶碗蒸しの上はハマグリのクラムチャウダー！不思議な組み合わせでしたが、意外に合うものなんです！(^^)

上がイチジク、下がクルミのパン

ピントが甘くてよく見えませんが(^^;;、キンメダイのお刺身です。

石焼き用の松茸とホタテとイカとサツマイモ

石焼き

イトヨリのポワレベーコンの泡付、菊芋のチップス、リークの煮物とビーツのソース

車海老とカブ

チーズ入りタラフライ

柚子のゼリーとシャーベット、みじん切りりんごのお口直し。

ステーキ

ステーキ用タレ。上がポン酢、下がピーナッツバター入りタレ

ミニカレー

お店のサービスでいただいたプチケーキとメッセージチョコ

巨峰とレアチーズ

モンブラン。薄いクッキーの中にメレンゲ、コーヒーアイスクリーム、オレンジクリーム、

ハーブティー

誰かさんのコーヒー

ほうじ茶

ボチャのクリームブリュレ、イチジクのキャラメル、抹茶の焼き菓子、マシュマロ

この日は毎年恒例の年に一度の祇園おくむらのランチでした。

季節の新鮮な食材を使って巧みなお料理を作られているので、毎回感動させられます。

#祇園おくむら

Commented by birdy
Posted at 2018-11-05 03:58

いいですねぇ～、おくむら
一度は行ってみたいです
秋らしいしつらえが素晴らしいです

Commented by エメラルド
Posted at 2018-11-05 06:03

創意工夫に富んだ盛り付けとお料理には魅了されっぱなしです。(^^) お味も最高レベルです。

Commented by dote
Posted at 2018-11-06 14:34

どなたかの誕生日だったんですか？おめでとうございます
凄い品数の美味しそうな料理が並んでますね　行ってみたいです

Commented by エメラルド
Posted at 2018-11-09 01:45

エメラルドのでした。(^^;;
いつ行っても美味しくいただける素敵なお料理なので、毎年の楽しみになっています。
こちら https://restaurant-okumura.com/okumura/%e5%ba%97%e5%86%85%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/ 
を参照してください。