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みどりの風

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祇園おくむら 11/5/2018

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前菜のホタテと椎茸ソテーのクレ... 前菜のホタテと椎茸ソテーのクレープ。お皿の上には椎茸パウダーが! 右上から時計回りに、マグロ、マ... 右上から時計回りに、マグロ、マナガツオの西京焼き、ホタテ、かぼちゃのキッシュ生ハム添え、松茸の和え物。
紅葉の葉っぱがとても綺麗だったので、出どころを尋ねると、大原との事でした!(^^)
天使の海老とホタテのムースにト... 天使の海老とホタテのムースにトリュフソースをかけたサラダ。 茶碗蒸しの上はハマグリのクラム... 茶碗蒸しの上はハマグリのクラムチャウダー! 不思議な組み合わせでしたが、意外に合うものなんです!(^^) 上がイチジク、下がクルミのパン 上がイチジク、下がクルミのパン ピントが甘くてよく見えませんが... ピントが甘くてよく見えませんが(^^;;、キンメダイのお刺身です。 石焼き用の松茸とホタテとイカと... 石焼き用の松茸とホタテとイカとサツマイモ 石焼き 石焼き イトヨリのポワレベーコンの泡付... イトヨリのポワレベーコンの泡付、菊芋のチップス、リークの煮物とビーツのソース 車海老とカブ 車海老とカブ チーズ入りタラフライ チーズ入りタラフライ 柚子のゼリーとシャーベット、み... 柚子のゼリーとシャーベット、みじん切りりんごのお口直し。
ステーキ ステーキ ステーキ用タレ。上がポン酢、下... ステーキ用タレ。上がポン酢、下がピーナッツバター入りタレ ミニカレー ミニカレー お店のサービスでいただいたプチ... お店のサービスでいただいたプチケーキとメッセージチョコ 巨峰とレアチーズ 巨峰とレアチーズ モンブラン。薄いクッキーの中に... モンブラン。薄いクッキーの中にメレンゲ、コーヒーアイスクリーム、オレンジクリーム、
ハーブティー ハーブティー 誰かさんのコーヒー 誰かさんのコーヒー ほうじ茶 ほうじ茶 ボチャのクリームブリュレ、イチ... ボチャのクリームブリュレ、イチジクのキャラメル、抹茶の焼き菓子、マシュマロ
この日は毎年恒例の年に一度の祇園おくむらのランチでした。

季節の新鮮な食材を使って巧みなお料理を作られているので、毎回感動させられます。
#祇園おくむら

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-11-05 03:58

いいですねぇ~、おくむら
一度は行ってみたいです
秋らしいしつらえが素晴らしいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-11-05 06:03

創意工夫に富んだ盛り付けとお料理には魅了されっぱなしです。(^^) お味も最高レベルです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2018-11-06 14:34

どなたかの誕生日だったんですか?おめでとうございます
凄い品数の美味しそうな料理が並んでますね 行ってみたいです

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-11-09 01:45

エメラルドのでした。(^^;;
いつ行っても美味しくいただける素敵なお料理なので、毎年の楽しみになっています。
こちら https://restaurant-okumura.com/okumura/%e5%ba%97%e5%86%85%e3%81%ae%e3%81%94%e6%a1%88%e5%86%85/ 
を参照してください。

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