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紅鮭のホイル焼きとお味噌汁　1/5/2020

Jan
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紅鮭のホイル焼きとお味噌汁　1...
我が家のヘビロテメニューのホイル焼きです。
今回は紅鮭と白いしめじと椎茸と玉ねぎに塩コショウとオリーブオイルたっぷりかけて魚焼きグリルで焼きました。

お味噌汁には、白菜とワカメとネギを入れゴマとオリーブオイルをトッピングしました。ご飯なしでしたがオイルのおかげで、お腹は満たされました。(^^)
#紅鮭のホイル焼き
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dote
Commented by dote
Posted at 2020-01-06 14:42 
鮭のホイル焼き、具沢山で美味しそう、味噌汁は赤味噌ですか？

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-01-07 04:23 
ホイル焼きにすっかりハマっています。(^^;
お味噌汁のお味噌は大豆ですが八丁味噌ではありません。知り合いの手作り味噌のお裾分けです。(^^)

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2020-01-06 23:46 
キノコたっぷりで美味しそうですね
わたしもまたしようっと！
玉ねぎを入れたら甘みも出て美味しいでしょうね

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2020-01-07 04:25 
鮭とキノコって合うんですよね。(^^)
玉ねぎは鮭の臭みを消してくれるし、甘味も加わるのでいつも入れています。
お試しください。(^^)

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