ドライフルーツになると栄養価は変わるんですかね?
ビタミンCは減るそうですが、後の栄養は凝縮されるそうです。ただ水分が減った分カロリーも凝縮されるのでマンゴーなどは生の1/5を目安に摂取すると良いそうです。(^^;
最近、ドライフルーツがよく出るようになりましたね 干すと旨味が凝縮されるのでしょうか?
長持ちするし、手軽に食べられるので人気が出ているのでしょうね。 味も栄養も凝縮されているので、食べ過ぎは注意ですね。(^^;
Posted at 2021-09-29 16:00
People Who Wowed This Post
Posted at 2021-09-30 01:02
People Who Wowed This Post
Posted at 2021-09-29 18:04
People Who Wowed This Post
Posted at 2021-09-30 01:04
People Who Wowed This Post