先週末は、日本からのお客様と一緒に評判のレストラン「Rays Boathouse」に行きました。
サンディエゴの「Marine Room Restaurant」に良く似たロケーションで海が一望の下にあります。
スターターは、いろいろちょっとずつの組み合わせと、オイスターをオーダーしました。
ワインはオレゴン産のシャルドネ。飲めない私は、ちょっとお味見させてもらいましたが、とってもフルーティーなのに甘くない美味しいワインでした。こういう時、本当に飲めない体質を返上したくなります。(´_`。)
メインは、キングサーモンのグリルとダンジネスクラブケーキとギンダラの酒粕漬けでしたが、どれもとても美味しかったです。
特にキングサーモンとギンダラは全く魚臭さがなく、今までアメリカで食べたお魚の中では一番美味しかったです。(^▽^)
ギンダラの酒粕漬けは、ご飯が恋しくなるお味でしたが、ちゃんと白いご飯が添えられていて嬉しかったです〜!(^▽^)
評判通りの美味しいレストランで、サービスも申し分なく、楽しい一時を過ごすことができました。
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Posted at 2011-01-31 18:10
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