みどりの風

食べ過ぎに注意〜！

Feb

カリカリした物が好きなので、この手の物が大好物です。

コスコで衝動買いしたこのPretzel sticks、想像した通りのシンプルで飽きのこない味でした。

オーガニックの様々な類の穀物が入っているので、ヘルシー〜！

でも、いくらヘルシーでも食べすぎは禁物！
一日合計１０本を限度にしています。

こっそり１０本以上食べてるのだれ〜？
(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?ワタシ？　

#グルメ #バー #レストラン

シアトルは、スターバックス発祥の地。

ここPike Place Marketに第一号店があるのは、前から知っていました。
でも、いつも人が溢れていて、中へ入るのが難しいような状態で、ずっとお店の前を素通りしていました。

しか〜し、昨日は、人がお店から溢れていませんでした。
これは絶好のチャンスとばかり、中へ足を踏み入れました。

これがスターバックスの第一号店です。

＊コメント欄にも写真があります。

#グルメ #バー #レストラン

巨大タコ〜！

Feb

昨日久しぶりにPike Place Marketを覗いてみました。

そしたら、こんな物が〜！

でも間近で見たら、あまり新鮮そうではなかったので、ディスプレイ用かもしれません。

これを見たら急にタコが食べたくなって、帰りに日系スーパーで日本産のゆでだこを買って、夕食はきゅうりとタコの酢の物にしていただきました。

#グルメ #バー #レストラン

スノコルミーカジノのバフェ

Feb

土曜日のスペシャルは、サーフ＆ターフ。
ロブスターが一人に一尾つきます。
チケット制です。
最初に蟹に目を奪われ、ローストビーフも、あれもこれもと盛り過ぎて、ロブスターの乗るスペースがなくなりました。

後は、食べる事に夢中で写真は、あれ〜！
撮りそびれました〜！(;^_^A
m(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ　

海老、蟹フリークの私には、大満足のバフェでした。
それにしても食べ過ぎました〜( ´△｀)ｱｧ-
ダイエットは、どこへ〜！

#グルメ #バー #レストラン

お気に入りのポン酢〜！

Feb

このポン酢、サンディエゴの日系スーパーには、置いてあったのですが、こちらのスーパーでは発見できず、手元の在庫が尽きて半年以上。

思いがけずサンディエゴの友人から送っていただきました。

柚子の香りが癖になるこのポン酢、日本にいる時からずっと20年以上愛用しています。

#グルメ #バー #レストラン

毎月10日はtokaraの日　2月編

Feb

毎月10日は、 tokara の日。

雨にもマケズ、風邪にもマケズ、行ってきました。

写真上から、椿もち、未開紅、鶯もちです。
お煎茶と一緒にいただきました。
いつもながら、とっても繊細で美味しかったです。
日本人に生まれて良かった〜！

#グルメ #バー #レストラン

豆腐ピューレのキッシュ

Feb

ひらもとさんから教えていただいた豆腐のピューレのキッシュを作りました。

私が買ってきた冷凍パイ生地が今ひとつでしたが、中身はとっても美味しかったです。
ご教授ありがとうございました〜！(＾▽＾)/

中身はちょっとアレンジして

ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、マッシュルーム、豆腐のピューレ、卵、チキンコンソメ＆塩・こしょう、パルメザンチーズでした。

パイ生地がないとキッシュとは言えませんが、あまった中身だけ焼いてみたのが意外と美味しかったので、これから中身だけのも作っていいかもと思いました。

#グルメ #バー #レストラン

アメリカ人のソウルフード？

Feb

この食べ物、アメリカに来るまではたま〜に食べるだけでした。

しかも甘い物だと思い込んでいました。

ところがどっこい、こちらに来てから甘くない物が主流と知りました。

ですから、ＰＪ（ピーナッツバター＆ジェリー＝ジャム）サンドなるスクールランチが成立するのだと納得。

我が家は、これにはちみつと豆乳をちょっと加えてパンに塗ったり、「ポパイ鍋」のカルシウムごまだれのねりごまの代わりに使ったりしています。

サンディエゴのＥＳＬの先生が、スゥーデンの方と結婚されてスゥーデンに住んでいた頃、あちらにはピーナッツバターが売っていなくて、どうしても食べたくて、ピーナッツを砕いて作って食べていたそうです。

それくらいアメリカの人にとっては、なくてはならない物のようです。

現在は、これに粉ミルクを混ぜた物が栄養価が高く保存も常温でよいというメリットを生かして、食糧援助の乳幼児食として大活躍しているそうです。

そういう我が家にもいつの間にかなくてはならない存在として定位置を確保している食品となっています。　

#グルメ #バー #レストラン