みどりの風

ベランダに並べられたお料理。アルミフォイルの中身がステーキです。 赤ワインをいただきました。 ステーキも美味しかったです、付け合わせのニンジンが甘くて最高でした。蒸してバターで炒めクミンと塩コショウで味付けしてあるだけなのですが素材の味が生きてました。お友達のいとこさんが育てたオーガニックのニンジンだそうです。(^_^) デザートにはチーズが！どれもとても美味しかったです！ケベックの小さなチーズ工房で作られたものです。

ランチと言えどきちんとテーブルセッティングされてます。 保存食として作っていたリークとジャガイモと玉ねぎのスープ。ジャガイモが柔らかくなったらミキサーにかけてポタージュにします。ランチで出していただきました。美味しかったです。 メインのポーク。玉ねぎとマッシュルーム入。こちらもとても美味しかったです。

豆腐と野菜入り焼きそば。待っている間にいただきました。全部は食べきれず、半分はお持ち帰りに。 牡蠣フライ弁当。 牡蠣フライについているバジル入りタルタルソース。 鰯の蒲焼弁当。

この牡牛の看板が目印。 ビール。 白ワイン。 白ワインの銘柄はJ. ChristopherのCristo Misto2012年。オレゴンのワインです。ドライですっきりした味でした。 Octopus a la Plancha “Becerrita”
タコがポテトの上に乗っています。 Sautéed Spinach with pine nuts & golden raisins
ほうれん草炒めですが、松の実とゴールデンレーズンが良いアクセントになっていました。 Paella Toro with chicken, chorizo, shrimp, clams & mussels
Caramel Panna Cotta

これが月曜日の晩ご飯。 チキントルティーヤスープ。誰かさんの大好物。
なかなかのお味でした。 こちらがブロッコリーとチェダーチーズのスープ。
私の好きなタイプのスープでした。 サラダ。 ワインも赤白ありました。 冷えたビールが、食事する場所が暖かいので、しばらくしたら、飲みたくなりました。 で、こちらのビールを。ホテルから近い醸造所Widmer Brothersのビールです。美味しかった〜。秋限定のビールです。(^_^)

カレードリア オレゴンのBendで作られている地ビール。
チキンカレー グリーンサラダ

おはぎ三種。左から、黒ゴマ、きな粉、粒餡です。 素敵なラッピング！ きな粉のおはぎには、漉し餡が入っていました。黒ゴマも香ばしくて美味しかったし、定番の粒餡はもちろん文句なし！

ホイル焼き。柚子ポン酢をかけていただきました。 これだけで8.5ドルはお買い得！

これだけしか書いてなかったので、探すのが大変でした。 誰かさんはＡｓａｈｉを。 豚シャブサラダ。 豚の角煮。 レバニラ炒め。 イカの姿焼き。

電車で行ったので、二人ともまずはビール。 ビールのメニュー。誰かさんは、一番上のＢａｙｅｒｎ　Ｐｉｌｓｎｅｒを私は二番目のＴｈｅ　ｃｏｍｍｏｎｓを頼みました。地ビールらしい独特の香と味のビールでした。 まさに日本の居酒屋さん！ エリンギとししとうの串焼き。しし唐はちょっと育ちすぎでイマイチでしたが、エリンギが絶品でした。ホタテみたいでした。 鶏のから揚げ。これも美味しかった！ 焼き鳥。 熊本ラーメン。