寿司ネタで一杯（２）＠【寿司忠】兵庫区湊町４丁目
Jul
30
先代の親父さんは、歩いて５分もかからない福原で【寿司忠】を営業されていましたが、２年ほど前に自家用車に突っ込まれて店舗は全壊、それ以降いまだ再開されていません。
福原のお店には、呑み友達の＜い～さん＞と良く顔出ししては、最後に「海鮮巻きずし」をお土産にいただきました。
個人的には「上巻き」が好きなのですが、ありがたいことに「こっちの方が高いんやから」と譲ろうとしないのも困りものです。
今夜はごくあっさりと「貝柱の刺身」をいただきました。
相変わらず盛り付けもきれいで、夏らしく茄子を模したお皿で出てきました。
ちょっとしたことですが、盛り付けの心遣い、嬉しいものです。
たまには呑み友達から離れ、一人静かに呑むのもいいかなと思う今宵です。
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Posted at 2011-07-30 03:57
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Posted at 2011-07-30 14:03
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