90点ですか!!!(^_^)v やはり豚こつには紅ショウガですね。
紅ショウガがなくても、いい感じのスープでした。 薬味としての紅ショウガは、豚骨には外せないところですね。
具が沢山入っていますね 高評価で美味しいでしょうね
久々に(?)、わたしにとっては「優」を与えられる味わいでした。 昨夜も食べに出向きました広島焼きの「がんぼ」の大将から、「よく飽きずにラーメン食べれますね」と言われてしまいました。 (苦笑)
Posted at 2012-08-12 22:43
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Posted at 2012-08-13 11:11
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Posted at 2012-08-13 01:05
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Posted at 2012-08-13 11:13
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