担々うどん＠【なか卯】（新開地店）兵庫区水木通１丁目
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【なか卯：新開地店】さんの前を通りますと、新しい＜うどんのメニュー＞「担々うどん」（４９０円）の垂れ幕が目につきました。
今では本社は東京のようですが、もともとは大阪が発祥の地だからでしょうか、期間限定でいろいろと＜うどんのメニュー＞を販売してきています。
前回に食べた 「すだちおろしうどん」 はあっさりとして美味しかったですが、 「鴨うどん」 や 「辛味噌うどん」 は合格点を出せませんでした。
麺好きで、辛党とあればこの「担々うどん」も気になるところで外せません。
うどんでの「担々」は珍しく、日清のカップ麺 「黒胡麻担担うどん」 を思い出す程度です。
んん～、期待に反して練り胡麻味が全面に出てとても「甘い」出汁加減で閉口しました。
一応はラー油で赤い色が見えますが、辛さ的にはまったく関係ありません。
中華料理店やラーメン専門店ではありませんので、「辛さ」に期待しすぎてはいけないのですが、肩すかし感はぬぐえません。
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Posted at 2012-11-03 01:17
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Posted at 2012-11-04 01:10
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