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神戸:ファルコンの散歩メモ

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担々うどん@【なか卯】(新開地店)兵庫区水木通1丁目

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担々うどん@【なか卯】(新開地...
冷え込んできますと、辛口の食べ物が恋しくなってきます。
【なか卯:新開地店】さんの前を通りますと、新しい<うどんのメニュー>「担々うどん」(490円)の垂れ幕が目につきました。

今では本社は東京のようですが、もともとは大阪が発祥の地だからでしょうか、期間限定でいろいろと<うどんのメニュー>を販売してきています。
前回に食べた 「すだちおろしうどん」 はあっさりとして美味しかったですが、 「鴨うどん」 や 「辛味噌うどん」 は合格点を出せませんでした。

麺好きで、辛党とあればこの「担々うどん」も気になるところで外せません。
うどんでの「担々」は珍しく、日清のカップ麺 「黒胡麻担担うどん」 を思い出す程度です。

んん~、期待に反して練り胡麻味が全面に出てとても「甘い」出汁加減で閉口しました。
一応はラー油で赤い色が見えますが、辛さ的にはまったく関係ありません。
中華料理店やラーメン専門店ではありませんので、「辛さ」に期待しすぎてはいけないのですが、肩すかし感はぬぐえません。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-11-03 01:17

見た目は辛そうですが、ファルコンさんの辛い基準には満たなかったということですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-11-04 01:10

hはい、辛さは感じませんでした。
一般の方のレベルでも、 辛くはないと思いますよ。 (苦笑)

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