神戸：ファルコンの散歩メモ

最近食べてませんが
香ばしくて美味しいですよね
日本酒にはピッタリです

うっ、やはり日本酒の熱燗向けの肴でしょうねぇ。
焦げた味も、それなりにいけました。　（苦笑）

高級品ですねぇ。
さっとあぶらないとね。

弱火で焼いていたと思いますが、ついお客さんと話しこんでいたみたいです。　（笑）
焦げた味でしたが、それなりにいただけました。