洋食系が続いておりましたので、今回は和食的なおかずを、ワンプレートにまとめてみました。 男料理として、どれも簡単な調理ばかりですが、色合いも考えて並べてみました。 <パセリ入り卵焼き・新牛蒡の牛肉炒め・胡瓜の生ハム巻き・紅鮭のバター炒め>です。 パセリをみじん切り、新牛蒡はピーラーで笹がきに、胡瓜は短冊切りだけの下準備でした。 今回は、好物の<パセリ・牛蒡・胡瓜・レタス>と緑黄色野菜が並んでいますので、調理時間20分としては、バランスが取れているかな。
Posted at 2013-05-05 22:17
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Posted at 2013-05-06 07:44
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Posted at 2013-05-18 02:38
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Posted at 2013-05-18 13:54
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