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神戸：ファルコンの散歩メモ

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あわぢびーる【ヴァイツェン】＠ユーアールエー

Aug
25
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あわぢびーる【ヴァイツェン】＠...
規制緩和の一環として、１９９４（平成６）年に酒税法が改正され、それまで年間生産量が２０００ｋｌかなければいけませんでしたが、６０ｋｌに引き下げられ、小規模の＜地ビール＞が各地で生産されています。

神戸では北区有野町で生産されている、＜六甲ビール＞が有名です。

折角淡路島に出向きましたので、唯一の＜地ビール＞である「あわぢびーる」は、ビール党として飲まなければいけない銘柄です。
「ピルスナー」　・　「アルト」　・　「ヴァイツェン」の３種類があり、どれも３３０ｍｌ（小瓶サイズ）で（５２５円）でした。

栓抜きがなくても開けられるマキシキャップで、【ヴァイツェン】をいただきました。
熱処理をしていませんので生きた酵母の味が楽しめ、喉越しの良い、小麦麦芽のフルーティーな味が楽しめました。
#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2013-08-25 16:01 
一時ブームのように沢山の地ビールが有りました
今では随分その数が減る中何時までも頑張ってほしいですね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-08-26 01:08 
個性ある味の地ビールも、楽しめますよね。
少しお値段が高いのが難点ですが、少量販売では仕方ないと諦めています。　（苦笑）

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