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- リブロースステーキ弁当＠お弁当工房【米米亭】須磨区大黒町３丁目
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リブロースステーキ弁当＠お弁当工房【米米亭】須磨区大黒町３丁目
Oct
19
昨夜 「げんちゃん」 で、一杯呑んだ帰り「リブロースステーキ弁当」（６９０円）のチラシが目につき、美味しそうなので買い込んでしまいました。
＜リブロース＞は、牛の背側の肩ロースとサーロインの間にある部位でもっとも厚みのあるロースの部分で、霜ふりになりやすい部分です。
お肉の比重が高いのでしょう、値段の割には＜キャベツ・香物＞だけの付け合わせだけです。
添付されている「ステーキソース」（ステーキの後にある小袋）をかけていただきました。
【米米亭】の 幕の内系のお弁当 はおかずが多彩だけに少し寂しい気がしないでもありませんが、お肉の味が楽しめましたので＜良し＞といたしましょう。
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Posted at 2013-10-20 15:51
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Posted at 2013-10-21 00:57
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