神戸：ファルコンの散歩メモ

偶然です！
我が家も今夜はポークソテーで、日本シリーズを観ながら家呑みです＾＾
ソースは生姜にニンニク醤油です。

あらっ～、お互いに酒呑み仲間として、おかずがシンクロナイズしたようですね・・・。　（笑）

偽装が世の中賑わっています。自分で買い物し、料理すれば一番です。海外の野菜でも、美味しく、安い物たくさんあります。国産バイオよりましかも？ファルコンさんの、料理は、工夫と食欲に愛があります

おはようございます、モンブランさん。
食材に関しては、中国だけでなく、日本も分からない状態になりつつありますね。
限られた素材で、いかに食べるか、アタマのいいトレーニングになっています。　（汗）

我が家もよくポークソテーします
シンプルに塩コショウ
辛し醤油でいただきます

ポーク、価格的にもリーズナブルで、いいですよね。
ほとんどは簡単に「ポークチャップ」が多いのですが、今回は和風でまとめてみました。