パスタソース(92)@キューピー:イタリアンテ【ボローニャ風ミートソース】
Nov
14
<イタリアンテ>シリーズは、どれも平均点以上の出来ばえがあり、安心しながら熱湯で4分温めておりました。
あら挽き肉は、牛肉の(ばら・すね)と豚肉の(うで)が使われていますが、しっかりと肉の感触が楽しめました。
ソースの味は、トマト風味は控えめで、2種類のチーズとして「パルメジャーノ・レッジャーノ」と「ペコリーノ・ロマーノ」が溶け込んでいますので、玉ねぎ・赤ワインの旨みにコクを与えていました。
ソースの量も150グラムと十分で、価格からすると十分にお得なパスタソースです。