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神戸：ファルコンの散歩メモ

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インスタント麺（２２８）＠イトメン：無塩製麺【キムチ風ラーメン】

Dec
8
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インスタント麺（２２８）＠イト...
前回の＜イトメン＞　「海老香味塩」　に続き、同じ無塩製麺の【キムチ風ラーメン】（４５円）です。

赤いパッケージと「キムチ風」というコピーに魅かれ、《辛さ》を期待して購入してみました。

具材として合いそうなキムチをはじめ、焼豚系のモノが冷蔵庫の中にはなく、＜ニラ＞だけの寂しい景色の一杯となりました。

んん～、勝手に　農心「辛ラーメン」　のような唐辛子の効いた味わいを期待していただけに、まったく肩透かしのスープ味で、確かにキムチ風の味なのですが、＜魚醤＞を使用したスープですので、辛さよりもコクがあるラーメンスープでした。
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dote
Commented by dote
Posted at 2013-12-09 01:02 
出来上がりを観ても辛さは期待できない感じ
キムチ風にも見えません

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2013-12-09 14:21 
はい、そうなんですよね。
もっと唐辛子の効いた赤い色のスープを想像していましたが、かすかなキムチ風味のスープでした。　（苦笑）

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