新子(釜揚げ)(2)@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)
Apr
9
まだメニューに「新子(釜揚げ)」(250円)がありましたので、<中川店長>に問いますと、「まだ小さいのが獲れているみたいですよ」とのことで、今年最後かなと思いながら肴にしました。
メニュに出たての頃は、「新子」の量を減らすためか 「大根おろし」 を下に敷き、「新子」をのせていましたが、そこは常連の強み「大根おろし無しでね」と注文、小鉢にたっぷりと「新子」を盛り付けてもらいます。
ねぎもたっぷり、一味もたっぷりと、最後の旬の味を楽しんできました。
Posted at 2014-04-09 15:53
People Who Wowed This Post
Posted at 2014-04-10 01:02
People Who Wowed This Post