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- インスタント麺（２６６）＠マルちゃん【きんせい 燻製風鶏塩ラーメン】
インスタント麺（２６６）＠マルちゃん【きんせい 燻製風鶏塩ラーメン】
Jun
15
２００１年１１月に大阪府高槻市に創業した人気ラーメン店＜彩色ラーメン きんせい＞とのコラボ商品で、店主の＜中村悟＞の監修です。
鶏をメインとした動物系のスープと、魚介だしをブレンドしたダブルスープを基調として、香ばしい燻製チャーシューを合わせた味で、一躍人気店に名を連ねています。
少し大きめのカップ麺ですが、熱湯を入れて標準の３分間待ち、別添の「後入れ特製油」を入れていただきました。
麺は細めの丸いストレート麺、コクのある鶏塩味のスープとよく合っていました。
具材の＜味付チキンダイス＞も薬味としていい味でしたが、＜メンマ＞は小さすぎて存在感がありませんでした。
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