ファルコン植物記（１１９１）これぞ【夏の七草】
Jun
19
第２次世界大戦で厳しい戦況下の１９４５年６月２０日、日本学術振興会野生植物活用研究小委員会が、食糧難を乗り切るために選定したのが、【夏の七草】です。
写真上部より、＜ アカザ ・ イノコヅチ ・ ヒユ（ハゲイトウ） ・ スベリヒユ ・ シロツメクサ ・ ヒメジョオン ・ ツユクサ ＞の七種です。
おそらくどれも成長が早く、繁殖力が旺盛な植物ばかりのようですが、あまり普及していないのは、味覚的においしくないのかもしれません。
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Posted at 2014-06-20 00:23
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Posted at 2014-06-20 01:31
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