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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ちくわの天ぷら(3)@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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ちくわの天ぷら(3)@呑み処【...
週の幕開けの月曜日ですが、だいたい定番の料理の仕込みでお昼間のオネイサンたちは忙しく、あまり目新しい肴がない日が多いようです。

今宵は<ごうちゃん>から、 「チーズハム巻き」 をおすそ分けとしていただきましたので、量が少なめでお得感のある「ちくわの天ぷら」(180円)を注文しました。

磯辺揚げと同様に、なぜか<ちくわ>は揚げると旨みが増すようです。

周りの常連さん達の皆が皆、カウンター席に着くなり「もう半年が過ぎたねぇ~」と、オネイサン達に話しかけるのをよく耳にした今宵です。
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-06-30 15:59

私も竹輪の天麩羅頼む頻度が高いです
ボリューム感有るからかな

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-06-30 16:12

海苔のまぶした磯辺揚げが一般的でしょうが、なぜかちくわの天ぷら、おいしいですね。

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