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神戸：ファルコンの散歩メモ

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ミンチカツ・卵とじ・ぬた＠【昼ごはんの店】長田区五番町３丁目

Jul
30
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ミンチカツ・卵とじ・ぬた＠【昼...
前回の【昼ごはんの店】での　おかず　は、フライ物と天ぷらが重なり野菜が少なめでしたが、本日は野菜物を中心にと考えていました。

まずはメインの「ミンチカツ」です。いつもはスパゲッティですが、本日はマカロニがついていました。
「卵とじ」は＜ホウレンソウ・玉ねぎ＞が入り、卵丼の「具」といった出汁での味付けです。
「ぬた」は＜ワケギ・油揚げ・アサリ＞が和えられ、ちょうどいい塩梅の酢味噌味でした。

いつも通り＜中ご飯・味噌汁＞と合わせ、〆て（５５０円）のお昼ご飯です。
#グルメ #バー #レストラン
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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2014-07-30 23:58 
美味しそうですね、私も頑張ってメニューの研究を、しなければ、暑い時マンネリ化してしまいます。昼ご飯の店参考にさせていただきます

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-07-31 18:21 
アハハ、モンブランさんの料理、まだまだ」食べていないモノもあると思います。
皆さんのお客さんに対する思い、素敵ですね。

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