神戸：ファルコンの散歩メモ

昨日，my daughter-in-lawがナンキンやカブラ菜などを持ってきてくれたので、今夜はナンキンのたいたんにする予定でしたが、
鶏ミンチもあるので、ナンキンの鶏ミンチ餡かけもいいですね。
またまた迷いますねぇ。

まだ晩ご飯まで時間がありますので、たなしみながらメニューを考えてくださいませ。　（笑）

理想的なバランスの食事ですね！なかなか野菜をたくさんとれないのでスープはいいですね♪私もレタスのスープ大好きですが、つい炒め塩コショウをして水をいれコンソメで終わりです。ファルコンシェフを見習って、たくさん具の入ったスープをつくらねば！反省しています

野菜スープは、冷蔵庫の半端物を整理するのに、あるモノなんでも入れて作れますので、一番手頃なんですよね。　（笑）