神戸：ファルコンの散歩メモ

美味しそうですね、手羽元は、時間はかかるけれど、柔らかく煮ると、身離れがよく食べやすいですね、相変わらず、まめに料理されますね、ミズナは、サラダように改善され茎が細いです。余程さっと出しにくぐらせる程度にしなければ、歯ごたえが、ありません

骨からホロッと取れる鶏肉、おいしいですよね。
水菜、この時期はお鍋に欠かせませんが、クジラの肉も高くなり、ナリナリ鍋もできなくなりました・・・。

いろいろあって美味しそう〜！(^_^) 手羽元の煮込みのコンニャクには飾り包丁も入っていてさすがです！

アハハ、こんにゃくの細かいところのチェックに驚きました。
居酒屋通いが多いので飾り付け等、色々と参考にさせていただいております。　（笑）