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神戸:ファルコンの散歩メモ

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新発売【生原酒ボトル缶】@日本盛(西宮市用海町4番57号)

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新発売【生原酒ボトル缶】@日本...
本日2月25日(水)より、西宮の酒造メーカー<日本盛>が「生原酒 200ml」(280円)・「生原酒 大吟醸 200ml」(345円)を発売しています。

「生原酒」は、日本酒製造後に一切の火入れ(加熱処理)や割り水(希釈)をしていないお酒のことですが、蔵元直送や工場併設の直売店では販売していましたが、ボトル缶での販売は業界初になります。

品質管理の難しい「生原酒」ですが、<高性能濾過・無菌充填>で製造し、品質の安定化を行い、約8か月間(常温)の賞味期限の確保を図っています。

家庭でも気軽に楽しめるほか、ボトル缶は開栓・開封が簡単ですので、持ち運びにも便利そうで、これからの花見シーズンには重宝しそうです。
#グルメ #バー #レストラン

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モンブラン
Commented by モンブラン
Posted at 2015-02-25 04:46

美味しいです。味見しました。

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美味しいです。味見しました。

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-02-25 04:56

あらっ、モンブランさん情報が早いですね。(笑)

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2015-02-25 14:38

日本盛ですから全国区でしょうね。こちらでも買える日を待ちます。
徳島の鳴門鯛にもアルミ缶仕様の生原酒はありますが大きいので宴会向きですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-02-25 15:39

ああ~、これは写真のいように、花見によさそうですね。
めのまえにありますと、ついつい飲みすぎる傾向にありますので、小さいほうがいいかな・・・。(笑)

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