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神戸：ファルコンの散歩メモ

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調理パン（４９）三元豚かつサンド＠【ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ】（御影店）

Mar
24
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調理パン（４９）三元豚かつサン...
以前に購入した【ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）】の　「かつサンド」　は、黒胡麻入りのパンを使用していました。

今回は、「三元豚」を使用しているようで、ロースカツとして一枚肉を使用しています。
食パンは、「拓（ひらく）」という銘柄を使用、モチモチとした食感が味わえました。

あっさりとしたソースの味付けですが、マスタードをたっぷりと塗り、おいしくいただきました。
#グルメ #バー #レストラン
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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2015-03-24 18:25 
美味しそう。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-03-24 18:34 
お昼一食としては量が少ないですが、朝食としてちょうどいい分量でした。
ソースの隠し味に「西京味噌」などが使われていて、落ち着いた味の仕上がりでした。

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-24 23:17 
カツが分厚い、パンの厚み位ありボリュームありますね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-03-25 01:11 
食べ応えのあるカツの厚みでした。
しっかりとした豚カツ、やはり厚みがないとおいしくないですね。

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