焼き魚は別として、美味しそうに見えるんですが 残念でしたね
味付けの好みがあると思いますが、お弁当らしくない味だと感じました。 お店で温かい出来立ての料理を食べれば、また違った感じだと思いますが・・・。(苦笑)
鰆はたぶん味噌漬けですね!だから焦げていたのでしょう。この面取りは中国野菜の冷凍食品です日本で、自家製なら一つ一つ大きさも形も微妙に違っています。今のじきフキは 水煮です。キャラブキしかありません!炊き合わせたぶん全部中国野菜ですね!冷凍食品は一度湯がいてあくぬきを、しなければ味が滲みません、ひとてま省いてます。嫌な気分の料理ですよねぇ、見映えも大事ですが!味が第一ですね、偉そうな事言えませんが
なんとなく不自然に感じたのですが、 さすがモンブランさん、するどいプロの目線、納得です。(笑)
Posted at 2015-03-29 23:43
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Posted at 2015-03-30 16:47
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Posted at 2015-03-30 05:25
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Posted at 2015-03-30 16:48
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