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- ねぎチーズチヂミ＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
ねぎチーズチヂミ＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
Nov
28
一品目に選んだのは 「青ねぎのナムル」 でしたが、二品目は「ねぎチーズチヂミ」（１８０円）です。
日本の韓国料理店（韓国で日本人向けの店）では、「チヂミ」という名称でメニューにでていますが、韓国語で「チヂミ」と言う言葉はなく、本来は「ジョン」になります。
＜ねぎ（わけぎ）＝パ＞ですので、＜ねぎ＞だけでは＜パジョン＞と言うのが一般的で、これはチーズが入っていますので＜パチジュジョン＞でいいのかな？
＜大将＞から「ポン酢でもいりますか？」と訊かれましたが、チーズの味だけで十分においしくいただけました。
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