八宝菜＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路
Dec
24
「八宝菜」は中国料理のひとつとして、浙江省や安徽省・江蘇省の料理で、日本では「五目うま煮」とも呼ばれ、ご飯にかければ「中華丼」ですが、揚げそばにも応用されています。
大きなフライパンでの調理を見ていましたら、＜うずらの卵＞が６個あり、６人前限定だと分かります。
色々な具材がたっぷりで、＜うずらの卵・豚肉・イカ・白菜・人参・きくらげ・しいたけ＞等がたっぷりと入り、「中国醤油」での味付けはコクがあり、おいしくいただいてきました。
明日２５日（金）は、【しゅう】の今年最後の営業日で、「クリスマスパ－ティー」が企画されていますので、お店に入れるかなと心配しています。
Share
1
TenderHeart 
kiyokawa 
流浪のレース屋 SHYGUY 
量産型水野 
ターキーさん 
Bayside Auto 
あっちゃん 
田仲なお美 
hiro 
拓兄68 
田中 久史