神戸：ファルコンの散歩メモ

年明け一番の外食は、＜家庭料理【つばきや】＞さんの「日替わり定食」（７００円）です。

新年のご挨拶を申し上げますと、お正月休みも取ることなく頑張られていたとかで、初詣にもいかれず、客商売ですから「えべっさんには、いかないとね」という＜女将＞さんでした。

まだ幕の内ということもあり、ゲンツケとして「キリンビール」で一杯呑みながら、料理が出来るのを待ちました。本日の「日替わり定食」は＜豚肉とキャベツのみそ炒め＞を選びましたが、＜豚肉＞がたっぷりとあり、いい酒の肴とおかずになりました。

正月三が日を過ぎていますが、お正月で振る舞われた金粉入りの日本酒と、紅白のかまぼこも肴として出していただき、恐縮してしまいます。
食後はいつも通り「コーヒー」（１００円）を飲みながらのんびりとさせていただき、ご馳走様をしてきました。