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神戸：ファルコンの散歩メモ

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牛タンの串焼き＠立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

Feb
26
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牛タンの串焼き＠立ち呑み【しゅ...
最近、＜牛タン＞料理に力を入れている＜大将＞で、「牛タン煮込み」 ・ 「牛タン塩焼き」 ・ 「牛タンカレー」 と登場してきています。

今宵は、「牛タンの串焼き」（１８０円）です。

このままでも十分においしいのですが、なんと「ニンニク味噌」が添えられており、これがなかなかの出来ばえでした。

みじん切りされた＜ニンニク＞が赤味噌とよく合い、これだけでも十分に肴になる、おいしい一品でした。
#グルメ #立ち呑み
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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2016-02-26 05:21 
１０本はいけるな～

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-26 05:40 
アハハ、すごいですねぇ・・・。
おそらく「ニンニク味噌」の食べ過ぎで、匂いプンプンですよ。（笑）

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-02-26 14:43 
スライスされたものが岸ざしになっていると思いました
想像していたのと違いました

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-26 15:04 
「まぐろ」もブツ刺しと呼んでいる大将、「牛タン」もぶつ切りでした。（笑）

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-02-26 16:28 
牛タンの串焼きですか。
まだ食べたことがありません。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-02-26 16:34 
牛たんもおいしかったですが、ニンニク味噌が気にいりました。　（笑）

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