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- 「ブルボンポワントゥ」＠ＵＣＣ上島珈琲
「ブルボンポワントゥ」＠ＵＣＣ上島珈琲
Dec
19
＜ 画像：ＵＣＣ上島珈琲公式サイトより ＞
ＵＣＣは「カップから農園まで」一貫したコーヒー事業を展開し、直営農園では苗木を育てることからコーヒーの品質を追求しています。また、その農園事業で培われた高度な技術を活かし、世界のコーヒー生産地にて高品質で希少価値が高いコーヒーの発掘、再生にも取り組んでいます。その活動の一つが、フランス・レユニオン島で１９４２年の輸出の記録を最後に途絶えた伝説のコーヒー「ブルボンポワントゥ」の再生です。
「ブルボンポワントゥ」とは、１８世紀フランス・ブルボン島（現レユニオン島）で発見され、その類稀な香りの高さと甘みのある風味から、文豪＜バルザック＞や＜ルイ１５世＞までも魅了したと言われた伝説のコーヒーですが、１９４２年にその生産は途絶えていました。
２０１７年の「ブルボンポワントゥ」は、過去最高の「香り」へのこだわりで仕上げられました。焙煎のスペシャリストが焙煎し、香りを最大限に生かす新ボトルでお届けします。
セット内容•ＵＣＣブルボンポワントゥ２０１７ １５０ｇ（豆）（オリジナルボトル入り）
•ＵＣＣブルボンポワントゥ２０１７ ブランドブック•ブルボンポワントゥの美味しいいれ方
珈琲好きとはいえ、１５０グラムの価格が（１２，０００円・税抜）ですので、おいそれとは飲めない高級品です。
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