「ハート型のバレンタインケーキ」@アンテノール
Feb
7
香り高いチョコガナッシュクリームをしっとり焼き上げたチョコアーモンドスポンジで挟み、ベリーの甘酸っぱさがアクセントとなる「ベリーのハート・ショコラ」(1944円)と、チョコガナッシュクリームにチョコアーモンドスポンジを重ねてチョココーティングした「ハート・ショコラ」(951円)の2種類を展開。どちらにもハート型のチョコプレートを付けることができ、店頭でパティシエが好きなメッセージを書いてくれるという。
また、「アンテノール」ではバレンタイン限定商品も販売中。香ばしいナッツとクーベルチュールチョコレートに包まれた「ショコラ・アマンド」や、まろやかにとけるホワイトチョコレートを挟んだ「ビスキュイ・オ・ショコラ〈ノワール・ブラン〉」を、落ち着いた赤色のボックスに詰めた限定デザインで展開するほか、木箱に入った薫り高いチョコレートケーキ「ザッハトルテ」や、香ばしくローストしたアーモンドチョコにミルクチョコをコーティングした「アーモンドチョコ」も販売されている。