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- 「あさりうどん」＠なか卯
- はなまるとなか卯どち... By dote At 2018-02-28 14:43
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「あさりうどん」＠なか卯
Feb
28
殻付きのあさりがたっぷり入った「あさりうどん」は、一口食べるごとに潮の香りが口いっぱいに広がる春の創作うどんです。
かつおや昆布を効かせたなか卯自慢のうどん出汁にバターと唐辛子を合わせ、あさりのスープが加わることで、コクのある味わい深いオリジナルのうどんに仕上がりました。 また、彩りのアクセントに青ネギをトッピングしています。
春の季語として用いられる＜あさり＞をたっぷり使用したなか卯の「あさりうどん」で春を感じてみてはいかがでしょうか。
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Posted at 2018-02-28 14:43
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Posted at 2018-02-28 14:46
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