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神戸：ファルコンの散歩メモ

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「あさりうどん」＠なか卯

Feb
28
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「あさりうどん」＠なか卯
「はなまるうどん」は、「はまぐりうどん」　を２月２１日（水）から販売していますが、丼ぶりと京風うどんの「なか卯」では、３月１日（木）に、 殻付きのあさりを使用した春の創作うどんの「あさりうどん」（並　５９０円）を新発売します。

殻付きのあさりがたっぷり入った「あさりうどん」は、一口食べるごとに潮の香りが口いっぱいに広がる春の創作うどんです。

かつおや昆布を効かせたなか卯自慢のうどん出汁にバターと唐辛子を合わせ、あさりのスープが加わることで、コクのある味わい深いオリジナルのうどんに仕上がりました。 また、彩りのアクセントに青ネギをトッピングしています。

春の季語として用いられる＜あさり＞をたっぷり使用したなか卯の「あさりうどん」で春を感じてみてはいかがでしょうか。
#うどん #グルメ #ブログ
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dote
Commented by dote
Posted at 2018-02-28 14:43 
はなまるとなか卯どちらが美味しいでしょうね
同じような商品が出るのはこの季節だからなのか、お互いを意識せてなのかどちらでしょうね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-02-28 14:46 
貝のおいしい季節としてメニューがダブルみたいですね。
「はまぐり」のほうを選ぶかな。

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