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神戸:ファルコンの散歩メモ

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宅配弁当(163)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(163)@宅配クック...
日の出は<5:27>、朝6時の気温は10℃でしたが、肌寒く感じる一日の始まりでした。最高気温は18℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「トマトソースハンバーグ・ペペロンチーノ」+「鶏肉の玉子とじ」+「卯の花」+「胡瓜の生姜漬け」+「モロヘイアのお浸し」で、497キロカロリー)でした。

<モロヘイヤ>は、別名をナガツナソやタイワンツナソと呼ばれるシナノキ科ツナソ属の1年草で、インドまたは地中海沿岸が原産地だとされています。

若い茎や葉を食用とし、熱を加えますと<オクラ>と同じようなぬめりがでます。お浸しでしたのでぬめり感を楽しみながらいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2018-04-16 00:03

フロンタランの…よりカロリーが低いんですね
素晴らしい管理栄養士さんです

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-04-16 00:09

毎食500キロカリリー平均で調理されています。成人男性には少し低めのようですが、高齢者の方には十分なんだと思います。(苦笑)

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