「夏越の祓」・和菓子「水無月」
Jun
30
「水無月」は、白いういろうの上面に甘く煮た小豆をのせ、三角形に切り分けたもので、京都では「夏越の祓」が行われる６月３０日に、１年の残り半分の無病息災を祈念してこれを食べる風習があります。
平安時代には旧暦６月１日の「氷の節句」の日に、氷室から氷を切り出して食し暑気払いをする宮中の風習がありました。
三角形に切った白いういろうはこの氷をかたどったものとされ。、四角を半分にしたことで１年の半分を示しているとも言われており、また小豆の赤い色にも厄除けの意味があるとされています。
出された「水無月」は、三角形ではなく四角形でしたが、縁起物だけに切り方に注意を払ってほしかったなと残念に思いながら、いただきました。
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