台風20号の影響でしょうか湿度が高く感じられた朝方でした。朝6時の気温は28℃、8時過ぎには31℃を超えていましたが、最高気温は35℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は。「鶏肉のグリル味噌風味・サラダ」+「蛸と大根のやわらか煮」+「かぼちゃとツナのサラダ」+「お吸い物(エノキ・シメジ)」+「果物(みかん)」でした。
<鶏肉>はいつも通り脂のうま味を感じることなく、パサパサ状態での提供です。
「かぼちゃとツナのサラダ」は、<キュウリ・サツマイモ・人参>等がまざり、歯ごたえもよく、おいしくいただいてきました。
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