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神戸:ファルコンの散歩メモ
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お茶菓子(105)「デリスクッキー」@ツマガリ
お茶菓子(105)「デリスクッキー」@ツマガリ
前回いただいた (104)
「甲山大師道」
のクッキーと同じ、西宮市甲陽園に本店がある「ツマガリ」の「デリスクッキー」です。
ツマガリのオリジナル醗酵バターをしようした生地に、ドイツで作られたダーククーベルチュール(チョコレート)を混ぜ込んだクッキーです。
一袋に、傘ね合すように2枚入っていました。
サクサクとした食感のクッキーと少しビターなチョコレート味が調和した味わいが楽しめました。
#グルメ
#ブログ
#洋菓子
2018-09-04 23:35 |
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