「鬼盛りガリタル南蛮すたみな唐揚げライス」＠伝説のすた丼屋・名物すた丼の店
Sep
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「伝説のすたみな唐揚げシリーズ」は、一口では食べられないほどの大きさ（約５ｃｍ角）の鶏もも肉をすた丼のタレ「秘伝のニンニク醤油ダレ」をベースにした特製ダレに漬け込み、ニンニクのパンチをきかせた唐揚げ。累計５０万食を突破した人気メニューだとか。
今回発売する同商品は、この「伝説のすたみな唐揚げシリーズ」をジャンクな味わいにアレンジしたもの。一般的なチキン南蛮は南蛮（甘酢）ソースとタルタルソースを使用していますが、同店ではコクと甘みの「特製南蛮ソース」とタルタルソースにケチャップを加え、さらにコクとジャンクさを引き出した「特製ガリタルオーロラソース」を使用しています。
「特製南蛮ソース」を絡ませた山盛りのすたみな唐揚げ（８個）の上に、「特製ガリタルオーロラソース」をかけて提供する。この２つのソースが合わさることにより、ジャンキーかつファンキーな味わいになるという。
なお、同商品は高田馬場店、御徒町店、与野駅前店、東大和店、福生牛浜店、八王子東浅川店、青梅河辺店、中野新橋店、み～さんの店、談合坂ＳＡ（下り線）店では販売していません。
中村祐美子 
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Posted at 2018-09-13 03:06
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Posted at 2018-09-13 03:11
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