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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「豊洲初競りへ」@大間産クロマグロ

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「豊洲初競りへ」@大間産クロマ...
東京・築地市場から豊洲市場に場所を移して初めての新年初競りが明日1月5日に行われます。

「大間のマグロ」で知られる青森県大間町で4日、東京・豊洲市場へのクロマグロの出荷作業が行われました。5日に行われる、市場移転後初となる新年の「初競り」にかけられる予定です。

4日は、45~278キロのクロマグロ7本を水揚げ。大間漁協の職員が「大間まぐろ」のステッカーを体側に貼り、氷につけてトラックに積み込んでいます。

大間産クロマグロは、移転前の築地市場の初競りで最高値の常連。昨年は405キロの大物に3645万円の値がついています。2013年には222キロのマグロが1億5540万円で競り落とされて話題となりました。今年の新市場でのご祝儀相場が、気になるところです。
#ブログ #マグロ #初セリ

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